コラム | 秋

すっかり肌寒くなってまいりまして、秋の装いを感じるこの頃ですが、

暦の上では「立秋」から、2023年は8月8日~22日辺りからもう秋だったとのことで、

秋のはじまりは意外と早いなんて話がございます。

 

スポーツの秋、読書の秋など・・よく言ったものですが、

1年の中で秋を感じたからスポーツや読書をはじめる人は、

たぶん元々スポーツする気はなく、元々読書家ではないのだろうと思っている今日この頃です。

 

と書いてますけども、食欲の秋は納得しています。

そう思う理由の一つ目がさんまです。そう魚の「秋刀魚」です。

 

かつては大衆魚といわれた秋刀魚で、旬の秋には必ずといっていいほど食卓に並びましたが、

2010年頃から漁獲量が減りはじめたそうです。

 

「目黒のさんま」という古典落語がありますが、秋刀魚は下魚という話なので、

現代だともはや高級魚ということで意味が変わってしまっています。

 

このブログを書いていて、目黒のさんま祭りを思い出しまして、今年こそ行こうと思ったのですが、

2023年度は先週末にすでに開催済みだったようです。

 

 

二つ目がまつたけ、そうキノコの「松茸」です。

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こちらは、来秋にでも続きを書きたいと思います!